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第348章 论资排辈你以后是不是得叫(第1页)

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论资排辈,你以后是不是得叫我一声许叔?(论资排辈,你以后是不是得叫我一声许叔?(第22页)次日中午。范理翻了个身,看着天花板愣了三秒,猛地伸了个懒腰。雾都几天积攒的疲惫随着这一觉彻底消散。肚子饿了。范理突然想吃油条。慢条斯理地洗漱一番,走进厨房,取出一个大不锈钢盆。倒面粉,打入两个鸡蛋,加入少许盐加水,揉面。面团在手里不断被拉扯,折叠,逐渐变得光滑且充满韧性。抹上一层薄油,盖上保鲜膜醒发。半小时后。面团醒好。范理将面团平铺在案板上,切成两指宽的长条。铁锅上灶,倒油,开火。油温逐渐升高,表面泛起微小的波纹。范理拿起两根面条,上下叠在一起,用一根筷子在中间用力一压。双手捏住两端,轻轻一抻。手腕一抖,面条顺势滑入滚烫的油锅中。“哧啦……”热油翻滚,无数细小的油泡瞬间将面条包裹。原本扁平的面条以肉眼可见的速度膨胀,表面迅速从惨白转为诱人的金黄色。范理拿着长筷子,在锅里轻轻翻动。油条在油面上漂浮打转,散发出浓郁的面香和油脂特有的焦香。不到两分钟,两根蓬松硕大,色泽金黄的油条出锅。控油,装盘。“咔嚓。”酥脆的表皮在牙齿间碎裂,发出悦耳的声响。紧接着,内里绵软却带着极强韧性的面筋填满口腔。舒坦。范理三两口干掉两根油条,擦了擦手,拿起手机。雾都玩了几天,练车的事快忘干净了。眼看科目二考试时间逼近,得抓紧。拨通王教练的电话。响了五声,电话接通。“喂?哪位?”王教练的声音透着一股被太阳暴晒后的烦躁,背景音里隐约传来“打死方向盘”,“踩离合”的咆哮声。“王教练,我,范理。”电话那头突然安静了两秒。烦躁的声音瞬间消失,取而代之的是一阵中气十足且带着几分亲切的笑声。“哎哟,范老板啊!回来了?”“刚回来。”范理直奔主题道,“王教练,下午有空吗?我过来练车。”“有空!当然有空!别人没空你也得有空啊。”王教练答应得很痛快,随后语气一顿,声音压低了些,带着点试探道,“那个……范老板啊,要是方便的话,来的时候能不能顺手带点吃的?小笼包,或者一碗面?要是嫌麻烦,带杯豆浆也行啊。这驾校的食堂,吃的真不是人饭。”范理看了一眼案板上剩下的面团。老王这教练当的很负责,虽然平时对其他学员非打即骂,但对范理倒是客客气气,不仅不乱收烟,甚至连脾气都不怎么发。人家主动开口了,也不好意思拒绝。“包子和面现在弄不了。”范理说道,“我刚自己炸了几根油条,你要是不嫌弃,我给你带两根过去。”王教练的声音猛地拔高,随后狂喜道,“不嫌弃!绝对不嫌弃!范老板出品,那就是树皮我也啃!”范理迟疑道,“不过从我这去驾校,带过去肯定就软了,没那么好吃。”王教练大义凛然道,“软了怕什么!只要是你范老板锅里出来的,哪怕它变成面糊糊,我也能给它干进去!你赶紧带过来,我在练车的地方等你!”

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